Všechny recepty pro vás připravuje v moderním gastro studiu tým šéfkuchařů a nutričních terapeutů na profesionálním gastro vybavení.

Každý krok v pracovním postupu je detailně popsán a je navíc doplněn foto nebo video návode tak, aby vznikal minimální prostor pro chybu. Student tak vždy má kompletní informace pohodlně po ruce na jakémkoliv mobilním zařízení.

Recepty jsou přizpůsobeny profesionálnímu vaření a tedy vhodné pro výuku a praktický trénink na školách. Navíc jsou přiřazeny k jednotlivým kulinářským technikám, což zjednodušuje praktickou výuku.

Součástí každého receptu je nákladová kalkulace (food cost), ve které jsou uvedené hrubé a čisté váhy, přesné množství surovin, výrobní cena a z ní vycházející prodejní cena. Tyto hodnoty je možné měnit a uložit si svou vlastní verzi food costu.

S výživovými poradci ze Státního zdravotního ústavu počítáme výživové hodnoty a Nutri-Score. Vařit výživově vyvážená jídla je snazší než kdy jindy.